Bolinho Diet de Frigideira: Banana com Chocolate 70%

Se você procura um doce saudável e prático, este bolinho diet de frigideira é a escolha perfeita! Feito com banana bem madura, farinha de arroz e chocolate 70% sem açúcar, ele combina sabor e equilíbrio. A textura macia e o toque do chocolate derretido tornam cada mordida irresistível. Além de ser uma opção sem glúten, é adoçado naturalmente, ideal para quem quer manter uma alimentação leve sem abrir mão do prazer. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de arroz
• 3 bananas nanicas bem maduras
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de leite de macadâmias
• 2 colheres de sopa de manteiga ghee
• 1/3 de xícara de xilitol
• 3 gotas se extrato de baunilha
• 1 colher de sobremesa de vinagre de caldo de cana
• 1 colher de cafézinho de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sobremesa de fermento químico
• 4 tabletinhos, de 15g cada, de chocolate diet 70%

Modo de preparo

• Em um bowl, amasse bem as bananas, junte os ovos e os demais ingredientes líquidos.
• Misture bem e adicione os demais ingredientes.
• Bate com o fouet.
• Unte uma frigideira antiaderente pequena e coloque a mistura.
• Coloque os 4 tabletinhos de chocolate, separados, dentro da massa.
• Cubra com uma tampa e leve ao fogo mínimo, por 15 minutos.
• Coloque em um prato, vire a parte que estava em cima para baixo novamente na frigideira .
• Cubra com a tampa e leve novamente ao fogo mínimo por 10 minutos.

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